Блюдо рекомендуется для Больных Сахарным диабетом, сердечно сосудистыми-заболеваниями, легочными заболеваниями, людям с проблемами опорно-двигательного аппарата (артриты, артрозы и др, суставные болезни), мочеполовой системы, а так же при анемии, авитаминозе, для укрепления иммунитета, а так же людям с повышенным весом! 👩‍🍳🍮🌰🐝🍯🍴🍫 ОВСЯНЫЙ ДЕСЕРТ С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ Готовим полезный и очень вкусный десерт для перекусов! нам нужно взять: Овсяные хлопья 2 стакана Чернослив 1/2 стакана Грецкие орехи 1/2 стакана Вода 2 столовые ложки Мед, или подсластитель по вкусу 1)Мелко нарезать чернослив, орехи растолочь в ступке, овсянку обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут. 2) Смешать овсянку, орехи, чернослив и добавить немного кипяченой горячей воды, наливать воду постепенно, по 1 столовой ложке. Смесь должна стать влажной, густой и липкой, но не мокрой. Добавить мед и хорошо перемешать. 3) На сковороду, смазанную оливковым маслом, выложить овсяную смесь, разровнять и слегка утрамбовать. При этом ничего не должно разваливаться и расползаться, смесь должна быть липкой и плотной. Если она расползается, то надо добавить еще овсяных хлопьев. 4) Поставить сковородку на самый маленький газ, закрыть крышкой и держать с каждой стороны примерно по 7-10 минут. Утрамбованная масса должна подрумяниться и еще больше склеится, но не подгореть. 5) Чтобы подрумянить с другой стороны, надо на сковородку положить тарелку, перевернуть сковородку, прессованная масса при этом окажется на тарелке подрумяненной стороной вверх. Теперь просто осторожно стряхиваем овсяно-ореховую массу обратно на сковороду. Таким образом, подрумянится вторая сторона. 6) Готовую массу остудить на сковороде и нарезать квадратиками. Приятного аппетита!

Теги других блогов: рецепты десерты здоровое питание